1、腊八蒜用米醋制作的，因为陈醋做腊八蒜，会让腊八蒜变黑，还会有一种不好的味道。
2、一般腊八蒜死用米醋做的，腊八蒜腌制好了之后，整体是翠绿的颜色，味道酸酸的，还有点辣辣的。
3、腊八蒜是在腊月初八腌制的，所以才有了这个名字，腊八蒜是华北地区备受欢迎的小吃。
编辑于：2023-02-15
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