1、鲁派赛螃蟹是山东菜，是鲁菜中的名菜。鲁派赛螃蟹是的食材是大黄鱼、鸡蛋、各种调料。
2、这道菜的主料就是大黄鱼，大黄鱼的肉是白色的，而鸡蛋是金黄色的，两者搭配，色香味俱全。
3、这道菜中鱼和鸡蛋混合之后，不是螃蟹，胜似螃蟹，味道很棒，可以蘸姜醋汁吃，很爽口鲜嫩。
编辑于：2023-02-16
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