1、银丝卷的制作过程：首先准备好材料，面粉、酵母、糖和猪油是必不可少的，然后再和面。
2、将面团放在大碗里，盖上湿布，大约放置一到两小时发酵，之后把面团分成两份，一份是切丝，一份用于包裹面条。
3、第四步是整形和二次发酵，大约二十分钟，等锅里加水烧开后，将银丝卷放入锅中，15到20分钟后就蒸好了。
编辑于：2024-09-27
1、银丝卷的制作过程：首先准备好材料，面粉、酵母、糖和猪油是必不可少的，然后再和面。
2、将面团放在大碗里，盖上湿布，大约放置一到两小时发酵，之后把面团分成两份，一份是切丝，一份用于包裹面条。
3、第四步是整形和二次发酵，大约二十分钟，等锅里加水烧开后，将银丝卷放入锅中，15到20分钟后就蒸好了。
