1、小雪腌菜，大雪腌肉，这是民间的一句谚语，也是广大劳动人民总结出来的经验。
2、在过去，生活条件比较差，冬季买肉菜会比较贵，因此农村地区会在小雪的时候腌菜，大雪的时候腌肉，这样能保存菜肉很久。
3、小雪腌菜，大雪腌肉，最初是为了延长菜和肉的保质期，能够保证全家人在冬天能吃上菜肉。
编辑于：2022-10-09
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