林溪回到家,林大旺已经在厨房准备做饭了。
萧烬明在门口劈柴,林二旺把他劈好的柴火抱回屋里。
林三旺也在堂屋喝水歇息,想到一会儿有鸡吃,高兴得合不拢嘴。
林溪好奇走到厨房瞧了两眼,看到林大旺正把剁碎的鸡块往锅里扔。
“等一下,现在还不能放。”
她冲进厨房指挥林大旺先把鸡块炒一炒。
她则是拍了几块姜,又把山花椒洗干净,把炒至金黄的鸡块和调料一起下锅,大火烧开转小火慢炖。
期间又放了鸡纵菇等菌子当配菜,起锅前放一把野葱段、几滴醋、两段黄精,最后加入一点盐调味。
鸡汤混合着药材的辛香从厨房传出。
林大旺的厨艺算是家里最好的,能吃,但算不上好吃。
他一般是放入冷水里煮,再加把盐,再多就是加野姜去腥,野鸡在林子里成天扑腾觅食,身上紧实得很,确实没什么肥膘,不加调料,煮出来的汤寡淡无味。
在灾荒年,能沾点荤腥,已经很不错了。
鸡汤出锅。
林溪又舀了一勺鸡汤煮菜蘸酱油。
又让林大旺把抓回来的两条鱼,刮鱼鳞,掏出内脏,清洗干净。
她把鱼往案板上一按,刀刃贴着鱼脊轻轻一划,便分出两扇白肉。
手腕微抖,刀锋斜走,鱼片便一片片飞落,薄得透光。
剩下鱼骨斩成段,刀落骨断,动作利落。
她很少下厨,这是在手术台上练出来的刀功。
三个旺看得目瞪口呆。
他们小妹的刀工什么时候这么好了?
萧烬明挑了一担水回来,也停下来看她切鱼。
林溪切好鱼又让林大旺把鱼给洗了。
她做饭食材至少洗两三遍,得亏家里的苦力多。
不然做饭做到一半就得去挑水。
林溪把锅放到灶台上,热好锅放入猪油,接着又把酸菜、野山椒、葱姜蒜一起爆炒,加两碗水放入烧开,然后依次放入鱼骨和鱼片。
她在厨房忙活的功夫,院子里来了一位客人。
“阿明哥,多亏你那日救了我,不然我早就没命了,这是我自己做的香葱鸡蛋饼,你尝一尝,很好吃的。”
来人是林溪大伯的女儿林秀儿。
刚挑完最后一桶水回来的萧烬明淡淡道:“我杀野猪是为了卖钱,不是为了救你。”
前几日,野猪攻击的林秀儿,她吓得哭喊求救。
萧烬明上山砍柴遇见,杀了野猪。
林秀儿为了感激他的救命之恩,今天特意做多了一份香葱鸡蛋饼拿给他。
“你是担心林溪误会吗?她不会的,她还说是迫于娃娃亲不得不跟你成亲,这些都是她亲口说的,你收下吧,趁热吃。”林秀儿从篮子里拿出一碗鸡蛋饼递给他。
萧烬明拒绝,“我不要,你拿回去吧。”
“收下吧,你不用跟我见外,林溪不让你上桌吃饭,还让你吃剩菜剩饭,你救过我的命,我不能让你饿着。”
明公子长得这么俊,个子高,劲儿也大,一个人就能杀死一头大野猪,十里八乡都找不出第二个。
林溪那个胖丫头还嫌弃他,太过分了。
林溪从厨房走出来,“相公,饭菜做好了,快进来吃鸡,我专门给你留了一个大鸡腿。”
林大旺切鸡时特意留了一个大鸡腿没切块,打算留给她。
但她要减肥不能吃太油腻,鸡是萧烬明抓的,鸡腿给他,以形补形。
林溪又看向林秀儿,“秀儿姐,这是你自己做的香葱鸡蛋饼吗?你太客气了,都是自家人,还这么客气,我相公救你一定是看在我的面子上,以后感谢我就行。”
她拿过林秀儿的碗,递给身后的林三旺。
林三旺把饼倒在自家的碗里,又把碗拿出来,还给林秀儿。
林秀儿咬着下唇,一脸委屈地看向萧烬明。
她长得比林溪这个胖子好看千百倍。
萧烬明救她,一定是觉得她长得好,喜欢上她了。
她希望萧烬明反驳一句,这不是看在林溪的面子上,等了好一会儿也没见他吱一声。
阿明哥一定是被威胁了,才不敢说真话,气呼呼地挎着篮子走了。
林溪双手叉腰对着她的背影轻哼几声,“哼哼哼!”
林秀儿长相清秀,身材纤细苗条,还上过几年学,识得几个字,又在原主的衬托下,显得她是才貌兼备的村花,上门求娶她的人要要把老林家的门槛踏破了。
原主掏空家底给张秀才,又以借钱要挟他跟自己生崽,都是林秀儿在背后撺掇的。
萧烬明解释说:“我杀野猪主要是为了卖钱。”
鸡汤味挺香的,比他在林子里烤的香,他虽然不爱林溪,但为了喝鸡汤,还是有必要解释一下,自己没有在外边招蜂引蝶。
林溪点点头,“我知道,我还知道她看上你了。”
萧烬明,“……”
有些话也没必要说出来。
林溪又道,“哎呀,这就是长得俊的烦恼,你要是不喜欢,就少招惹人家,以免惹麻烦上身,知道没?”
林秀儿和原主不对付,如果和萧烬明成了,她就更危险了。
林二旺跳过来说:“小妹,我能作证,妹夫跟她没什么,每次村里的姑娘家想和妹夫搭话,妹夫都不咋理会,只有你是特别那个。”
林溪的记忆里,只有原主欺负萧烬明的特别,让他跪下,给她踩肩膀爬上张秀才墙头。
萧烬明不肯跪,原主踹了他一脚,还威胁说要把他赶走,他被仇家杀死……
他不得已妥协屈辱下跪。
这么看,好像的确是最特别的那一个。
林溪不想让萧烬明想起来,赶紧岔开话题,笑着说:“赶紧洗洗手吃饭吧,再不吃就凉了。”
五人在四方桌上坐下。
三个旺盯着那碗鸡汤不停分泌唾液,萧烬明表面上看着镇定,但目光也落在那一锅鸡汤上。
林溪先端起他面前的碗,给他舀了一个大鸡腿和两块鸡,还有半碗汤。
“鸡是你抓的,你功劳最大,你先吃。”
萧烬明看到碗里的大鸡腿,“你想好了?吃进去就吐不出来了。”
她以前使唤他,他不愿意,她就威胁说让他把吃了林家的东西吐出来。
林溪想到自己的转变太大,他们肯定会怀疑,故作凶巴巴地说:“你懂什么?你腿脚不好,吃鸡腿以形补形,吃了没准明日就好了,赶紧把腿治好,一瘸一拐的连累我被人嘲笑。”
“即便没有我,好像也好不到哪去。”
她经常追着张秀才,村里人都把她当乐子看,嘲笑她胖,嘲笑她癞蛤蟆想吃天鹅肉……
林溪瞪了他一眼,皮笑肉不笑道:“你还是别说话了,吃你的鸡腿吧。”
林三旺说:“小妹你以前最爱吃鸡腿的。”
给妹夫吃了她就没了。
“我说要减肥,不是说而已,我要管住嘴、迈开腿,等我瘦下来再吃。”
接着又给三个旺分别盛了三块鸡。
“小妹,你们不要这么多,我们要一块就行,剩下的都给你。”
林溪不要,让他们支持,她只吃了两块鸡胸肉,不肥不腻,她挺喜欢吃的,而且鸡汤比鸡肉好吃多了,喝了一大碗,就吃了半碗饭,吃完饭就在村子里闲逛。
路人看到她就躲得远远的,好似她是什么洪水猛兽。
路过一户人家时,听到屋内传出一道苍老的咳嗽声,“咳咳咳……”
她看到老王的牛车在院子里,这才想起来,这是老王的家。
抬脚走了进去,或许是职业病习惯了,就喜欢往有病人的地方钻。